Bundt de calabaza

un bundt delicioso de calabaza.

  al que no pude resistirme a publicar para la colección de Bizcochos
que ya tengo aquí publicados

mermelada de calabaza per anar fent gana
y es que los bizcochos son una perdición a la hora de tomar un buen café en casa
siempre en muy buena compañía
este sencillo bundt suave de sabor intenso lleva en su corazón una exquisita mermelada de calabaza
fundida entre sus ingredientes .

vamos con los ingredientes
2 huevos enteros
250g de azúcar moreno
250g de harina común
1/2 sobre de levadura química
150g de mermelada de calabaza casera
1 tacita de aceite
1 vaso de zumo de naranja
azúcar glas para la decoración


bizcocho bundt
encendemos el horno a 180º con aire turbo
en un bol batimos los huevos y el azúcar
vamos añadiendo el zumo y la mermelada y el aceite
proseguimos con la harina sin tamizar
y añadimos la levadura .
mezclamos bien
per anar fent gana by marga
horneamos
en un molde a elegir
 yo utilicé uno de silicona
vertemos la masa de bizcocho y horneamos unos 30 a 40 minutos a tanteo
opciones
podemos rellenarlo con más mermelada de calabaza
o sencillamente espolvoreamos de azúcar.

                                              y espero que disfrutéis de este bizcocho buenísimo fácil
                                                   o de los ya  tengo publicados en este blog


                                                     con esta receta dulce  me sumo
                                           al reto de cocineros del mundo  de google +
                                         otoño 2014 con calabaza o con setas.

4 comentarios:

  1. Quina bona fila fa Marga! Jo últimament estic fent moltes coques, que últimament és el berenar del mini, així que noves idees són sempre benvingudes!

    Petons!

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  2. es molts sencill de fer . el resultat es bonisim . besades

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  3. Es un placer haber llegado a tu blog gracias a este reto ¡y a esta maravillosa receta! Se me hace la boca agua con esas fotos. Pasaré a visitarte muy a menudo

    ¡Besos mil desde http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es!

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